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welche to-go-verpackung ist mikrowellengeeignet?

Mikrowellengeeignet sind bei Take-away-Verpackungen in der Regel Bagasse, Polypropylen (PP) und Kraftpapier mit PE-Beschichtung. Bei Packtastic sind diese drei Materialgruppen laut Datenblatt bis +120 °C ausgelegt. Nicht in die Mikrowelle gehören PET, Aluminium und Verpackungen ohne Temperaturangabe. Entscheidend ist immer die Angabe des Herstellers zum einzelnen Produkt, nicht das Material allein.

zuletzt aktualisiert: 09.09.2026 · Felix Weingärtner, E-Commerce bei Tabepack, Berlin

warum spielt die mikrowelle bei take-away eine rolle?

Ein großer Teil der Take-away-Gerichte wird nicht sofort gegessen. Der Gast nimmt die Box mit ins Büro oder nach Hause, stellt sie in den Kühlschrank und wärmt sie später auf. Wenn die Box das nicht verträgt, verformt sie sich, gibt Geruch ab oder läuft aus. Das fällt auf dich zurück, nicht auf den Hersteller der Box.

Deshalb lohnt es sich, bei Boxen, Schalen und Bechern für warme Gerichte auf zwei Angaben zu achten: den Temperaturbereich und den Vermerk „mikrowellengeeignet". Beides steht bei Packtastic in der Tabelle „technische daten" auf jeder Produktseite.

welche materialien sind mikrowellengeeignet, welche nicht?

Foodbox 1.300 ml, Kraftpapier, 170 × 150 × 65 mm (200 Stück)
Kraftpapier mit PE-Beschichtung: bei Packtastic bis +120 °C und mikrowellengeeignet.

Die Tabelle zeigt die Materialgruppen im Packtastic-Sortiment mit den Werten aus den Datenblättern. Sie gilt für unsere Produkte; bei anderen Herstellern können die Grenzen abweichen.

Material Temperaturbereich Mikrowelle Typische Produkte Hinweis
Kraftpapier mit PE-Beschichtung −40 °C bis +120 °C ja Foodboxen, Nudelboxen, Salatschalen, Suppenbecher, Snackschalen, Burgerboxen Deckel aus PET vorher abnehmen
Bagasse (Zuckerrohrfasern) −40 °C bis +120 °C ja Menübox 2-geteilt, Burgerbox ohne Kunststoffbeschichtung
Polypropylen (PP) −40 °C bis +120 °C ja Suppendeckel, Salatdeckel, Trays, Portions- und Feinkostbecher transparent, formstabil
PET −40 °C bis +60 °C nein Sushi-Schalen, Salatdeckel Ø 183 mm, Trinkbecher und Deckel für kalte Speisen und Präsentation
Aluminium keine Angabe für Mikrowelle nein Alufolie Metall gehört nie in die Mikrowelle
Unbeschichtetes Papier, Holz, Bambus keine Angabe keine Angabe Beutel, Besteck, Stäbchen nicht für warme, feuchte Speisen gedacht

Die Werte für Kraftpapier, Bagasse, PP und PET sind bei allen Packtastic-Produkten der jeweiligen Gruppe gleich. Wenn du ein Produkt aus einer anderen Quelle prüfst, gilt dessen Datenblatt.

was bedeutet „bis 120 °c" in der praxis?

Die Angabe +120 °C beschreibt die Temperatur, die das Material kurzzeitig verträgt, ohne sich zu verformen oder Bestandteile abzugeben. Beim Aufwärmen in der Mikrowelle erreicht das Essen selbst rund 70 bis 100 °C, die Verpackung an den Kontaktstellen etwas mehr. Für das übliche Aufwärmen von zwei bis drei Minuten reicht diese Grenze bei den genannten Materialien aus.

Nicht abgedeckt sind: Backofen, Grill, Kontaktgrill und Salamander. Dafür sind die Materialien nicht ausgelegt, unabhängig von der Mikrowellen-Eignung.

warum sind styroporboxen keine option mehr?

Burgerbox, Zuckerrohr (Bagasse), Weiß, 162 × 152 × 80 mm (500 Stück)
Bagasse ersetzt EPS in Format und Funktion, ohne Kunststoffbeschichtung.

Lebensmittelbehälter, Getränkebehälter und Becher aus expandiertem Polystyrol (EPS, umgangssprachlich Styropor) dürfen in Deutschland seit dem 3. Juli 2021 nicht mehr in Verkehr gebracht werden. Das regelt § 3 der Einwegkunststoffverbotsverordnung (EWKVerbotsV), mit der die EU-Einwegkunststoffrichtlinie umgesetzt wurde. Verboten sind auch Besteck, Teller, Trinkhalme und Rührstäbchen aus Kunststoff.

Für Imbisse, die früher EPS-Menüboxen benutzt haben, sind Bagasse-Menüboxen der direkte Ersatz: ähnliches Format, zwei Fächer, wärmeisolierend, und laut Datenblatt mikrowellengeeignet.

Das ist eine Sachinformation zum Gesetzestext, keine Rechtsberatung.

woran erkennst du die eignung auf dem datenblatt?

  1. Temperaturbereich. Steht dort eine obere Grenze von +100 °C oder mehr, ist das Produkt in der Regel für warme Speisen und kurzes Aufwärmen gedacht.
  2. Vermerk „mikrowellengeeignet" oder das Symbol mit den Wellenlinien. Fehlt beides, gehe von „nein" aus.
  3. Hinweis zum Deckel. Viele Schalen sind mikrowellengeeignet, der transparente Deckel dazu nicht. Bei Packtastic steht dann ein Hinweis wie „Deckel vor dem Erwärmen abnehmen" auf der Produktseite.
  4. Material. Enthält die Angabe „PET" oder „Aluminium", ist die Mikrowelle ausgeschlossen.

welche box für welches gericht?

PET-Deckel Ø 183 mm für Salatschalen 1100/1300 ml, transparent (300 Stück)
PET-Deckel sind bis +60 °C ausgelegt: vor dem Erwärmen abnehmen.
Gericht Passende Box Warum
Reis, Curry, Gulasch Foodbox 1.300 ml oder Nudelbox 750 ml, Kraftpapier mit PE dicht, warm, mikrowellengeeignet
Menü mit Beilage Menübox Bagasse 2-geteilt zwei Fächer, kein Kunststoff, mikrowellengeeignet
Suppe, Eintopf, Ramen Suppenbecher 500 bis 1.500 ml mit PP-Deckel Becher und Deckel bis 120 °C
Warme Bowl Salatschale 1.000 bis 1.300 ml mit PP-Deckel Schale und PP-Deckel mikrowellengeeignet
Kalte Bowl, Salat Salatschale mit PET-Deckel Deckel klar, nur zum Kaltservieren
Sushi Sushi-Schale PET oder Faltbox mit Sichtfenster Präsentation, nicht zum Aufwärmen

Einen Überblick über Größen findest du im Beitrag Größenberater: welche Verpackung für welche Portion.

quellen

Alle Foodboxen mit Temperaturangabe und Mikrowellen-Vermerk findest du in der Kollektion Foodboxen & Menüboxen. Boxen ohne Kunststoffbeschichtung stehen in Bagasse-Verpackungen.

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