Ratgeber
größenberater: welche schale, welcher becher, welche box für welche portion?
Take-away-Verpackungen werden nach Millilitern verkauft, Gerichte nach Portionen gedacht. Diese Seite übersetzt das eine ins andere für das gesamte Packtastic-Sortiment: Suppenbecher von 250 bis 1.500 ml, Salatschalen von 500 bis 1.300 ml, Foodboxen von 500 bis 2.500 ml, Nudelboxen, Snackschalen, Sushi-Formate und Portionsbecher. Dazu je Reihe der passende Deckel nach Durchmesser. Alle Maße stammen aus den Datenblättern, die Portionsangaben sind Erfahrungswerte.
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bowl-verpackung: welche schale für poke, döner-bowl und salat?
Für eine Hauptgericht-Bowl mit Reis, Protein und Toppings ist eine Schale mit 1.000 bis 1.300 ml die übliche Größe, für eine kleine Bowl oder einen Beilagensalat reichen 500 bis 750 ml. Bei Packtastic gibt es Salatschalen aus Kraftpapier mit PE-Beschichtung in fünf Größen mit zwei Durchmessern, 150 und 183 mm, und dazu je Durchmesser einen passenden Deckel. Das Dressing kommt in einen Portionsbecher, sonst weicht der Salat unterwegs durch.
sushi-verpackung: welche box für wie viele stücke, und warum der deckel beschlägt
Für eine Maki-Rolle mit 8 Stücken reicht eine Sushi-Schale in Größe M (163 × 112 mm), für Lunch-Sets mit 12 bis 15 Stücken Größe XL, für Platten ab 20 Stücken eine Faltbox mit Sichtfenster. Sushi-Verpackungen sind für die Kühlkette gebaut, bei Packtastic bis −40 °C, und nicht für die Mikrowelle. Beschlagene Deckel entstehen durch warmen Reis; ein Anti-Fog-Deckel und kühles Einpacken verhindern das.
suppenbecher to go: welche größe und welcher deckel für welche suppe?
Für eine Suppe als Hauptgericht ist ein Suppenbecher mit 500 ml die gängige Größe, für Vorspeisen reichen 250 bis 350 ml, für Ramen und Pho brauchst du 850 bis 1.500 ml. Der Deckel muss zum oberen Durchmesser passen: bei Packtastic sind das 90, 98, 115, 140 oder 165 mm. Becher und PP-Deckel sind laut Datenblatt bis +120 °C ausgelegt.
